Poppeditzje Prinzip

Eine regionale und saisonale Ernährung ist nicht nur nachhaltig, sondern auch gesund! Denn vor allem Obst und Gemüse, die keine langen Transportwege hinter sich haben, enthalten mehr Nährstoffe. Eine nachhaltige Ernährung unterstützt also nicht nur unseren Planeten, sondern auch unsere Gesundheit. Daher kommen bei uns nur natürliche, weitestgehend regionale und saisonale Zutaten ins Glas, die von Hand und mit viel Liebe zubereitet werden.

Die besonderen Zutaten unseres Poppeditzje Prinzips sind:

Saucen

Unsere Saucen bringen mehr Geschmack!

Sie würzen, verbinden die Zutaten und geben jedem Gericht das gewisse „Etwas“.

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate liefern uns Energie und sättigen! Ob Kartoffeln, Quinoa, Nudeln oder Reis - sie schmecken gut und versorgen uns mit wichtigen Nähr,- und Ballaststoffen.

Proteine

Proteine werden zu Bausteinen unseres Körpers und sind besonders im Wachstum wichtig! Wir setzen auf unterschiedliche Proteinquellen wie Fleisch, Fisch, aber auch pflanzliche Lebensmittel wie etwa Hülsenfrüchte.

Vitalstoffe

Obst und Gemüse enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Außerdem schmecken sie hervorragend und bilden die Basis jeder Mahlzeit. Bunt, abwechslungsreich und saisonal - das ist unser Motto für die Obst- und Gemüse-Auswahl!